AOAC日本 2020技能試験(微生物試験)

食品工場の試験室をはじめ、食品を対象とする多くの試験室では、規模の大小にかかわらず、微生物検査が広く行われています。試験結果は、製品の品質や安全性を判断するために重要な役割を担っています。こうした試験室で試験を行っている … 続きを読む