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多数メディアで紹介!話題の【桑の葉茶】を一ノ瀬桑発祥の地よりお届けします。

DISCOVER株式会社(代表 千葉史生)は、株式会社 桑郷(くわのさと)の「桑の葉茶」を、動画Eコマースサイト DISCOVERにて発売開始しました。

桑郷が夢見ること

桑の葉茶を手に取る人、関わったすべての人が健康で笑顔溢れる毎日を送ること。
ふたたびこの村が生命力溢れる桑の木でいっぱいになること。
この村から全国に、世界に桑の葉茶をお届けすること。

荒れている畑が再生された桑畑になり、高齢化が進む村が子供たちの笑い声が溢れる村になるように、 桑郷では桑の苗を10万本植える計画を町と地域と連携し取り組んでいきます。

一瀬桑
山梨県市川三郷町。
かつて養蚕が盛んだった頃、ここ市川三郷町発祥の、葉が大きく葉肉の厚い『一瀬桑』が養蚕に不可欠な桑の最良品種として全国に広がり、日本の養蚕を支えました。
今では、人々の健康に役立てようと、養蚕農家の協力を得て、『桑の葉茶』を丹精込めて作っています。

桑郷の桑茶は、一瀬桑の生まれ故郷である山梨県市川三郷町の標高500mに位置する桑郷で作っているお茶なのです。

桑荒茶製造工程の流れ

桑収穫…早朝に収穫した桑は、枝ごと軽トラックに積み込み運搬する

枝葉分離〈葉のもぎとり〉…桑枝から葉(葉柄ごと)をもぎ取り(しごき)、ネットに詰める

細断…枝等を選別除去しながら裁断機でカットする

蒸熱(蒸し)・冷却…茶葉の酸化酵素の働きを止め、茶葉の色を緑色に保ちながら、青臭みを除去するため、圧力のない蒸気でまんべんなく蒸した後、冷却する

粗揉…茶葉を柔らかくし、内部の水分を低下させるため、熱風、撹拌、揉圧を加え茶葉の水分を均一に能率よく蒸発させる

乾燥…熱風乾燥機で茶葉の含水率を下げ、長期の貯蔵に耐えるようにする

選別・保管…乾燥後、枝や茎、異物などを目視によりよく選別(チェック)し、真空包装をして保管する

商品ラインナップ
飲みやすさにもこだわりました
毎日飲むもの、飲み難くては続きません。ひと手間かけて緑茶と同じ方法で製茶加工し、蒸して、じっくりともみ上げ、時間をかけてじんわりと乾燥させ心を込めて作り上げました。こだわりの製法によって、桑の葉の緑色の美しい色が維持され、まろやかでサラリと飲めると高い評価をいただいています。

【エキス強化顆粒タイプ】
神秘麗の龍神桑茶顆粒タイプ90g

桑の葉のまろやかな味わいと、緑茶のホッとする旨みをブレンドし顆粒タイプにしました。

 

神秘麗の龍神桑茶「顆粒タイプ90g」は、原料の桑の葉に、桑の葉から抽出して濃縮したエキスをプラス配合した、「桑郷DNJ効果®」2.1倍!

さらに緑茶カテキンも配合し、桑の葉と緑茶カテキンのダブルパワーであなたの健康を強力にサポートします。

【エキス強化ティーパックタイプ】
神秘麗の龍神桑茶90包

山梨県産桑の葉茶のティーパックタイプ。
桑の葉のまろやかな味わいと、緑茶のホッとする旨みをブレンドし、飲みやすく仕上げました。

桑の葉から抽出して濃縮したエキスをプラス配合で、ご家族皆様の健康生活を応援します。

【パウダータイプ】
神秘麗の龍神桑茶パウダー100g

山梨県市川三郷町産桑葉100%の桑茶パウダー。ホットでもアイスでもまろやかでやさしい味わい。
ノンカフェインで食物繊維たっぷり、身体に嬉しい。カップに1g~1.5gを目安に入れ、水またはお湯で溶かしお召し上がりください。

お茶として召し上がっていただくことはもちろん、クッキーなどのお菓子作りや、スムージーやヨーグルトに混ぜるなど、様々なシーンでご使用頂けます。
クセのないまろやかな桑パウダーを、食卓にプラスする事で、家族みんなの健康にぐ~んとお役に立てるはず。

【顆粒スティックタイプ】
毎日飲みたい桑の葉茶40包

桑の名産地、山梨県・市川三郷町の山あいで、たっぷりのお日様の光と雨と風を受けて力強く育った一瀬桑は、食物繊維やミネラルがたっぷり。
その栄養が詰まった市川三郷町産100%の桑の葉パウダーに抹茶をブレンド。顆粒スティックタイプで水にも溶けやすく便利です。

桑の葉のまろやかさに抹茶のホッとする風味が加わり、毎日飲みたくなる優しい味わい。また、桑の葉と抹茶の相性の良さは、食べ物の糖分を気にされる方の健康維持にも役立ちます。

名前の由来
山梨県市川三郷町。かつて養蚕が盛んだった頃、 ここ市川三郷町発祥の、葉が大きく葉肉の厚い『一瀬桑』が養蚕に不可欠な桑の最良品種として全国に広がり、日本の養蚕を支えました。

一瀬桑の生まれ故郷である山梨県市川三郷町から、日本全国へ、そして世界へ桑茶を広め、多くの人に元気な笑顔で過ごしていただきたい。
そんな願いを込めて株式会社 桑郷(くわのさと)と名づけました。

希望溢れる郷であり、楽しさ溢れる郷であり、喜び溢れる郷であり、笑顔溢れる郷を目指して走り続けます。

2017.11.30 更新